Leite e derivados
Leite de vaca integral: Calorias, Proteína e Tabela Nutricional
Em 100 g de leite de vaca integral há valor não informado, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos — TACO, NEPA/UNICAMP.
| Energia | em revisão |
|---|---|
| Proteína | em revisão |
| Carboidrato | em revisão |
| Gorduras totais | em revisão |
| Fibra alimentar | n/a |
Tabela nutricional completa
| Energia | em revisão |
|---|---|
| UmidadeQuanto do alimento é água. É o que explica por que 100 g de arroz cru e 100 g de arroz cozido têm valores tão diferentes. | em revisão |
| Colesterol | 10,5 mg |
| CinzasResíduo mineral total obtido na análise. Aparece na tabela original e é mantido por fidelidade à fonte. | 0,8 g |
| Cálcio | 122,6 mg |
| Magnésio | 9,6 mg |
| Manganês | tr |
| Fósforo | 82,0 mg |
| Ferro | tr |
| Sódio | 63,8 mg |
| Potássio | 133,2 mg |
| Cobre | 0,0 mg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Retinol | 20,9 mcg |
| Vitamina A (RE) | — |
| Vitamina A (RAE) | — |
| Tiamina (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,2 mg |
| Piridoxina (B6) | tr |
| Niacina (B3) | 1,5 mg |
| Vitamina C | tr |
Fonte dos dados
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos — TACO, NEPA/UNICAMP. Registro TACO-458, descrito na fonte como “Leite, de vaca, integral”.
A composição de alimentos varia com a variedade, a origem, o preparo, o teor de água e o método de análise. Os valores aqui são referências da base indicada, não medidas do alimento que está no seu prato.
Os dados são informativos e não substituem orientação nutricional individual.
tr — A TACO adota traço quando o valor arredondado cai entre zero e meio da menor casa decimal usada, ou quando fica abaixo do limite de quantificação do método de análise.
n/a — "NA" na TACO marca nutriente não aplicável ao alimento.
— — Um campo vazio na TACO significa que a análise daquele nutriente não foi solicitada para aquele alimento — não que o nutriente seja zero.
Comparar com outro alimento
Coloque leite de vaca integral lado a lado com outro alimento e veja os dois na quantidade que você quiser.
Abrir o comparador →Alimentos relacionados
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